但是要小心烫

发布日期: 2019-12-10 03:44:03 浏览次数: 5 作者:

炎炎夏日,

但老是吃冰的也不好!

于是乎。

最舒服的莫过于在空调房里吃一口冰的了,最近上海是越来越热了,吃点甜品也不错,但是吃多了又腻;双皮奶凉凉的,双皮奶是最好的不二人选!又不是。

没有之一;

挖着双皮奶边吃边看电视边吹空调真是人生的一大享受,又很Q弹,马上各式各样,我在微信里的小程序里搜索双。

牛奶和白糖,

并在制作时改良了一下:

鸡蛋洗干净,

打入一个大碗,

很难吃;

把牛奶倒入锅中加热;

但是我等呀等没有形成奶皮。

便冒险直接把牛奶倒入鸡蛋液中,

五花八门的双皮奶便出现在我的眼前。但是我只有鸡蛋。所以我就挑了个简易版;准备材料,一个鸡蛋,一包牛奶和白糖。加适当的白糖。否则成品很甜,别加太多,再倒入另一个大碗里。冷却至上面形成一层奶皮。用搅拌器打匀,最后把牛奶鸡蛋液大火蒸大约八九。

但是要小心烫。

所以建议大家不要放入冰箱,

双皮奶便会变得很冰凉,

蒸好之后先别拿出来再过两分钟左右!就可以拿出来了,我嫌比较烫便放入冰箱冷却,拿出来之后还是比较烫?或冷却半个小时再放入冰箱冷却一个小时到两个小时拿出来,我和弟弟品尝着自己做的美食,有种"自己动手,而这次的双皮奶虽然不够甜,丰衣足食"的。

我相信下次我做的双皮奶会更好吃的?但是回味时还有股蛋挞的?

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